Einmal einen neuen oder anderen Brotaufstrich – auch vegan – in der vor uns liegenden Fastenzeit probieren? Dann einfach im Eine-Welt-Laden vorbeischauen und Cocoba-Creme, Honig, Erdnussmus oder anderen Aufstrich kaufen.
Die Aufstriche sind teils in Fair+bio Qualität oder vegan – auf jeden Fall lecker – nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Dip oder zum Verfeinern von Saucen. Wir beziehen diese entweder von der GEPA, El Puente oder von „weltpartner“.
Der Bio Honig von El Puente ist ein typischer Berghonig, kommt aus Mexiko, ist cremig und hat eine dunkle Bernsteinfarbe und einen kräftigen Geschmack.
Aber auch Produkte von Canaan Fair Trade, die benachteiligte palästinensische Gemeisnchaften fördert, sind dabei. Durch faire Preise entlang der Wertschöpfungskette wird eine nachhaltige Verbesserung des Lebensstandards ermöglicht. Gleichzeitig werden regenerative Ökosysteme gepflegt und Humusaufbau zur CO2- Speicherung betreiben. Darüber hinaus gibt es regelmäßige Besuche in Palästina und in Deutschland, die diese Partnerschaft zu etwas ganz besonderem machen.
